Pucuk Serai Kayu ni sedap dibuat ulam dan antara ramuan dalam nasi kerabu. Masa google, dikatakan serai kayu ni adalah daun salam @ bay leaf. Err…….. betul ke ? Kalau betul senanglah kita kutip dan bubuh dalam masakan. Orang kata kalau kita bubuh beberapa helai daun salam ni, masakan kita bertambah sedap. 😆
Serai kayu banyak khasiatnya.Antaranya adalah untuk mengubati penyakit kencing manis, cirit-birit dan darah tinggi. Baru-baru ini abang kita bawa balik buah serai kayu ini (dari rumah mek dia… kita tak ikut balik sebab budak-budak tu sibuk dengan sekolah.)
.
.
.
Buahnya nampak menarik, kan ? Burung-burung gemar memakannya. Abang kata rasanya manis. Jadi bila time berbuka je, kita terus ngap sebiji. Rasanya memang manis ………
Tapi,
Tapi,
Kelat sangat-sangat !! Terus melekat kelatnya di langit-langit !!
Aderk !! Tie-pah tertipu rupanya…………………….. 
Kaytieze's Blog 
Aug 17, 2010 @ 08:20:45
Morning Kak Tie……
Hihihihihii…….t`Tiepu ye !!!!
Mcm buah ceri merah tu ye……agak2 boleh buat acar buah tak?
🙂
Aug 17, 2010 @ 13:33:30
Haa…. buahnya memang jenis beri. Tapi tak boleh buat acar buah laa… tak de siapa nak makan, 😛
Aug 17, 2010 @ 09:27:44
salam
sedap bau daun pokok nieeeeee
rindunyo nok kelik Koto Baruuuuuuuuuuuu
Aug 17, 2010 @ 13:34:13
Orang Klate mesti kenal kan..?
Raya ni balik KB ke ?
Aug 17, 2010 @ 09:38:54
hehehehe!!!
kelat tak pe!!!!
jangan beracunnnnn!!!
Aug 17, 2010 @ 13:35:18
Hehe…..
Kalau beracun, senyaplah blog ni, uwaaaaa………
Aug 17, 2010 @ 09:44:23
Tie
I fobia dengan buah ceri selepas tengok kumuhan burung ada bijik2 ceri juga, hehe.
Tengok pada pokok tu, rasanya I pun ada tanam sebatang dpn rumah. Betul ke boleh buat ubat? atau betul ke pokok tu pokok salam/bay? Jom jual dipasaran gelap, kayo kita Tie, hehe.
Aug 17, 2010 @ 13:36:58
Aderk !!
.
.
Eh… betul la tu daun salam @ bay leaf. Jom kita pakat keringkan dan jual macam dalam botol spices tu. Teringin gak nak rasa kaya…….. ekekeke………
Aug 17, 2010 @ 12:25:13
seperti biasa,
.
.
angie mmg cetek ilmu dgn pokok2 camni… errr… tggu kawin dgn org kg eh…
😀
Aug 17, 2010 @ 13:38:35
Err……
Betul ke angie nak kahwin dengan orang kampung ?
Boleh ke menimba air telaga tu ?
Kang nangis, mama tak tau, ya, ekekeke………..
Aug 17, 2010 @ 13:01:08
salam ziarah..
semoga anda selalu
sihat untuk menjalani
ibadah di bulan Ramadhan
Al-Mubarak ini..saya
tak pernah makan lagi
daun ni..
Aug 17, 2010 @ 13:39:33
Salam, terima kasih… 😆
Biasa orang Pantai Timur kenal daun ni…
Aug 17, 2010 @ 13:36:14
wakakka.. akhirnya tekena gak ghupernya….
wah! maza tak tau lah fulaks serai kayu, yg maza tahu serai mcm pokok lalang yg meliang-lentuk tu ler.. huhuhu
Aug 17, 2010 @ 13:40:41
Maza, serai yang macam lalang pun ada sejenis lagi, iaitu serai wangi. Daunnya boleh direbus dan air rebusan itu dibuat mandi. Baunya wangi tau, nyamuk pun lari….
Aug 25, 2010 @ 10:13:20
wah! baru maza tau lorr..
setahu maza serai juga ada org bikin buat minyak urat or urut.. hmmm
Aug 25, 2010 @ 10:50:55
Memang ada. Sekarang ni cream mosquito @ insect repellent pun dibuat dari serai wangi. Tie dah lama guna untuk anak-anak tu…
Aug 17, 2010 @ 15:44:00
kak tie,daun salam ya,memang sedap.,buh lam nasi pilau,nasi tomato pun sedappp..tryla..sini daun salam/bay ni dh dikeringkan.
Aug 17, 2010 @ 16:47:05
Tu laa… kak tie tak pernah cuba lagi. Ingat daun salam tu tak de kat sini, rupanya daun serai kayu, ekekeke…… Orang kata bila keringkan, baunya macam serai.. betul ke ?
Aug 17, 2010 @ 15:52:15
oooo kita panggil pucuk salam.. yeahhhh utk wat nasi kerabu…
errkkkk kemarin mak kita wat.. sedap…
apasal bila wat sendiri x sedap a…. ngeh3x….
Aug 17, 2010 @ 16:48:11
Ooo… tak aci la, mak buat ! Mak kita jauh tau… huhu.. sedih ni…
Aaa..? Buat sendiri tak sedap ?
Mesti laa.. mak dah expert, kan … ekekekeke……….
Aug 17, 2010 @ 20:41:35
Salam Tie,
festaim nampak lagi..
comei2 jer buahnya rupe-rupenya kelat..
tak sangka lak kat mesia pun ade gak pokok ‘daun bay’ ni yea..
nama pun spesel .
Aug 18, 2010 @ 17:53:47
Rasanya begitulah… hehe…
Buahnya memang comel. Mula-mula teruja betul nak rasa. Ingat macam ceri, hihi..
Aug 17, 2010 @ 21:47:49
macam biasa nampak pokok ni tapi sebelum ni tak tahu namanya…ooopokok serai kayu rupanya…
dpt satu ilmu…
Aug 18, 2010 @ 17:54:38
Kat ganu ada la Suzi, kak tie snap gambor pokok tu kat rumah kawan di Manir. Yang kat rumak mek kak tie lupa nak snap gambornya.
Aug 18, 2010 @ 07:05:27
macam buah cherry kanns.. ehehe
Aug 18, 2010 @ 17:54:57
Betul tu, cuma rasanya tak best laaa…
Aug 19, 2010 @ 05:31:48
Tie,
Kalau ‘bay leaf’ tu, memang selalu digunakan untuk pelbagai ‘western food’.
Tak pernah pula tengok pokok yang asli. Selalu tu, Kak Long beli dalam botol je yang dah dikeringkan tu.
Harganya boleh tahan…
Lepas ni bolehlah Tie berniaga daun serai kayu pulak!
Memang buah tu cantik lah Tie. Nasib baik cuma telan sebiji, kalau berbiji-biji, mahunya seminggu kelat agaknya ya?
Aug 19, 2010 @ 07:42:14
Tu la… kelat sungguh! Terasa-rasa lagi dalam mulut ni . 😛
Aug 19, 2010 @ 09:54:11
pucuk serai kayu ni kutip yang muda hiris nipis buat ulam laksam atau laksa kuah kelate..buah dia bermusim tau..kalau bukan musim takde buah..boleh pakai pucuk aje..kutip banyak2 buh dalam tupperware masukkan gula dgn garam goncang2..biar sekejap..then makan..sedap macam makan buah kerian masa kecil dulu…nnti tanya hubby mcm mana buah kerian colour purple tp sure hubby tak leh figure out bila dgr pronounciation tie dalam bahasa tulisan ni..
Aug 19, 2010 @ 13:13:25
Ooo ye.. dalam laksa kelate pun ada. Tie lupa, ekekeke….. Haa.. buahnya bermusim, ekk ? Patutlah masa balik kampung dulu tak pernah tengok pun.
Abg pun kata gaul dengan garam, tapi Tie ni kalau tak de geng tak terliur lak. Lastly Tie sedekah je pada burung2 kat sini, hihihi…
Err…. pronounciation macam mana tu ? Waaakakaa…..
Aug 19, 2010 @ 16:33:03
Bestnyer cara berlauk nie….nak sikit boleh pos ke?…Indonesia nie…kat sini takder…Buka makan gorengan aje bersama sup buah..hahahaa. Selamat berpose Kak Tie sekeluarga.
Aug 25, 2010 @ 10:47:14
Sup buah ? Macam mana tu ? Cubalah sekali sekala tepek gambar2 berbuka tu kat blog Zoff… nak gak Kak tie tengok. 😛
Aug 25, 2010 @ 09:51:49
aiks? lain rupanya dari pokok serai biasa ek… so, ta da batu permatakah?
Aug 25, 2010 @ 10:48:27
Batu permata ? Err…. Tie tak tahu lak. Tapi, ada gak dengar cerita pasal batu serai ni….
Nama di serai sebab daunnya bila kering ada bau serai sikit….
Jan 11, 2011 @ 15:26:17
Assalamualaikum Puan,
Saya minta izin untuk menggunakan gambar Pokok Serai Kayu di atas pada blog saya.
Sekian, terima kasih.
Jan 11, 2011 @ 16:33:04
W’salam,
Tak pe, saya izinkan.
Sep 19, 2011 @ 22:52:11
tidak dinafikan daun serai kayu sedap dicicah budu, macamana pula rupa pokok ulam ni , jenerih, otak udang,sepanjang adatak member yg tau
Feb 28, 2012 @ 21:42:07
serai kayu,salam,samak adalah pokok yg sama….
sila tambah/masukkan 3 helai daun ni(yg dah di kering kan) ke dlm masakan anda..
memang tambah sedap !!! tak perlu dah guna serbuk perasa…
May 03, 2012 @ 09:37:32
Salam kak…boleh tak saya nak dapatkan daun, bunga dan buah serai kayu ni? saya nak guna utk kajian..puas cari pokok ni..kalau ada pun, pokok die tak berbuah la. mintak tolong sgt kat akak huhu
May 03, 2012 @ 09:50:37
Salam emy, kalau betul2 nak, sila email kak tie di kaytieze@gmail.com. Kalau kebetulan kak tie balik, mungkin boleh tolong kirimkan, tapi emy kena bayar duit postage (rm6) di masuk dlm acc kak tie (maybank). Kak tie guna pos laju sebab kalau guna cara lain selalunya tak sampai.
May 14, 2012 @ 11:02:07
boleh kak tie..xde hal..nanti saya email ye..thanks! =)
Oct 13, 2012 @ 16:50:02
Kalau lah pokok serai kayu ini @ bay leaf….orang Italy kalau masak sphagetti membubuhkan sedikit bay leaf untuk mewangikan lagi sos sphagetti mereka…..
Apr 24, 2013 @ 17:42:45
kat selangor ni mana boleh dapat pokok serai kayu ni yer?
Jun 19, 2013 @ 11:15:08
Rupa daun serai kayu dan daun salam hampir sama pada rupa , warna ada sikit berbeza. Bila dimakan, rasanya sama.
Jul 03, 2013 @ 14:36:23
betul ke ulam ni boleh hentikan pedarahan (pariod)…sbb saya mengalami lebih sebulan datang…. xd effect apa2 kan
Jul 29, 2013 @ 09:24:44
baru semalam saja buat kerabu pucuk samak ni dengan sardin.makan dengan nasi kosong pun dah sedap
Aug 08, 2014 @ 12:27:39
SEKITAR GOMBAK OR KL…. DIMANA SAYA BOLEH DAPATKAN POKOK NI…. NIK TANAM
Oct 01, 2014 @ 09:55:36
boleh tolong carikan tak daun serai salm nak tanam kat rumah
Oct 01, 2014 @ 20:44:38
daun serai kayu dengan daun salam berbeza. Kalau sekali imbas memang kelihatan sama. Rumah saya ada pokok serai kayu, pokok salam, pokok ajaib,pokok tenggek burung dan pokok lemak ketam. semua jenis daun buat ulam.
Nov 18, 2015 @ 04:27:50
Saya nak beli pokok nie mana boleh saya dptkan kalau ada djual boleh tolong saya wsap pd no nie 0136149305