Home > buah, herba, tumbuhan > Pokok Serai Kayu

Pokok Serai Kayu

Pucuk Serai Kayu ni sedap dibuat ulam dan antara ramuan dalam nasi kerabu. Masa google, dikatakan serai kayu ni adalah daun salam @ bay leaf. Err…….. betul ke ? Kalau betul senanglah kita kutip dan bubuh dalam masakan. Orang kata kalau kita bubuh beberapa helai daun salam ni, masakan kita bertambah sedap.😆

Serai kayu banyak khasiatnya.Antaranya adalah untuk mengubati penyakit kencing manis, cirit-birit dan darah tinggi. Baru-baru ini abang kita bawa balik buah serai kayu ini (dari rumah mek dia… kita tak ikut balik sebab budak-budak tu sibuk dengan sekolah.)


.

.

.

Buahnya  nampak menarik, kan ? Burung-burung gemar memakannya. Abang kata rasanya manis. Jadi bila time berbuka je, kita terus ngap  sebiji. Rasanya memang manis ………

Tapi,

Tapi,

Kelat sangat-sangat !! Terus melekat kelatnya di langit-langit !!

Aderk !! Tie-pah tertipu rupanya……………………..:mrgreen:

  1. August 17, 2010 at 8:20 am

    Morning Kak Tie……

    Hihihihihii…….t`Tiepu ye !!!!

    Mcm buah ceri merah tu ye……agak2 boleh buat acar buah tak?
    🙂

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:33 pm

      Haa…. buahnya memang jenis beri. Tapi tak boleh buat acar buah laa… tak de siapa nak makan,😛

  2. pB
    August 17, 2010 at 9:27 am

    salam

    sedap bau daun pokok nieeeeee

    rindunyo nok kelik Koto Baruuuuuuuuuuuu

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:34 pm

      Orang Klate mesti kenal kan..?

      Raya ni balik KB ke ?

  3. DrSinga
    August 17, 2010 at 9:38 am

    hehehehe!!!
    kelat tak pe!!!!
    jangan beracunnnnn!!!

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:35 pm

      Hehe…..

      Kalau beracun, senyaplah blog ni, uwaaaaa………

  4. August 17, 2010 at 9:44 am

    Tie
    I fobia dengan buah ceri selepas tengok kumuhan burung ada bijik2 ceri juga, hehe.

    Tengok pada pokok tu, rasanya I pun ada tanam sebatang dpn rumah. Betul ke boleh buat ubat? atau betul ke pokok tu pokok salam/bay? Jom jual dipasaran gelap, kayo kita Tie, hehe.

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:36 pm

      Aderk !!
      .
      .
      Eh… betul la tu daun salam @ bay leaf. Jom kita pakat keringkan dan jual macam dalam botol spices tu. Teringin gak nak rasa kaya…….. ekekeke………

  5. August 17, 2010 at 12:25 pm

    seperti biasa,

    .
    .

    angie mmg cetek ilmu dgn pokok2 camni… errr… tggu kawin dgn org kg eh…😀

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:38 pm

      Err……

      Betul ke angie nak kahwin dengan orang kampung ?

      Boleh ke menimba air telaga tu ?

      Kang nangis, mama tak tau, ya, ekekeke………..

  6. August 17, 2010 at 1:01 pm

    salam ziarah..
    semoga anda selalu
    sihat untuk menjalani
    ibadah di bulan Ramadhan
    Al-Mubarak ini..saya
    tak pernah makan lagi
    daun ni..

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:39 pm

      Salam, terima kasih…😆

      Biasa orang Pantai Timur kenal daun ni…

  7. August 17, 2010 at 1:36 pm

    wakakka.. akhirnya tekena gak ghupernya….

    wah! maza tak tau lah fulaks serai kayu, yg maza tahu serai mcm pokok lalang yg meliang-lentuk tu ler.. huhuhu

    • Tie
      August 17, 2010 at 1:40 pm

      Maza, serai yang macam lalang pun ada sejenis lagi, iaitu serai wangi. Daunnya boleh direbus dan air rebusan itu dibuat mandi. Baunya wangi tau, nyamuk pun lari….

      • August 25, 2010 at 10:13 am

        wah! baru maza tau lorr..

        setahu maza serai juga ada org bikin buat minyak urat or urut.. hmmm

        • Tie
          August 25, 2010 at 10:50 am

          Memang ada. Sekarang ni cream mosquito @ insect repellent pun dibuat dari serai wangi. Tie dah lama guna untuk anak-anak tu…

  8. bcp
    August 17, 2010 at 3:44 pm

    kak tie,daun salam ya,memang sedap.,buh lam nasi pilau,nasi tomato pun sedappp..tryla..sini daun salam/bay ni dh dikeringkan.

    • Tie
      August 17, 2010 at 4:47 pm

      Tu laa… kak tie tak pernah cuba lagi. Ingat daun salam tu tak de kat sini, rupanya daun serai kayu, ekekeke…… Orang kata bila keringkan, baunya macam serai.. betul ke ?

  9. August 17, 2010 at 3:52 pm

    oooo kita panggil pucuk salam.. yeahhhh utk wat nasi kerabu…

    errkkkk kemarin mak kita wat.. sedap…

    apasal bila wat sendiri x sedap a…. ngeh3x….

    • Tie
      August 17, 2010 at 4:48 pm

      Ooo… tak aci la, mak buat ! Mak kita jauh tau… huhu.. sedih ni…

      Aaa..? Buat sendiri tak sedap ?
      Mesti laa.. mak dah expert, kan … ekekekeke……….

  10. August 17, 2010 at 8:41 pm

    Salam Tie,

    festaim nampak lagi..

    comei2 jer buahnya rupe-rupenya kelat..
    tak sangka lak kat mesia pun ade gak pokok ‘daun bay’ ni yea..
    nama pun spesel .

    • Tie
      August 18, 2010 at 5:53 pm

      Rasanya begitulah… hehe…
      Buahnya memang comel. Mula-mula teruja betul nak rasa. Ingat macam ceri, hihi..

  11. August 17, 2010 at 9:47 pm

    macam biasa nampak pokok ni tapi sebelum ni tak tahu namanya…ooopokok serai kayu rupanya…
    dpt satu ilmu…

    • Tie
      August 18, 2010 at 5:54 pm

      Kat ganu ada la Suzi, kak tie snap gambor pokok tu kat rumah kawan di Manir. Yang kat rumak mek kak tie lupa nak snap gambornya.

  12. August 18, 2010 at 7:05 am

    macam buah cherry kanns.. ehehe

    • Tie
      August 18, 2010 at 5:54 pm

      Betul tu, cuma rasanya tak best laaa…

  13. August 19, 2010 at 5:31 am

    Tie,
    Kalau ‘bay leaf’ tu, memang selalu digunakan untuk pelbagai ‘western food’.
    Tak pernah pula tengok pokok yang asli. Selalu tu, Kak Long beli dalam botol je yang dah dikeringkan tu.
    Harganya boleh tahan…
    Lepas ni bolehlah Tie berniaga daun serai kayu pulak!
    Memang buah tu cantik lah Tie. Nasib baik cuma telan sebiji, kalau berbiji-biji, mahunya seminggu kelat agaknya ya?

    • Tie
      August 19, 2010 at 7:42 am

      Tu la… kelat sungguh! Terasa-rasa lagi dalam mulut ni .😛

  14. ROSE PURPLE
    August 19, 2010 at 9:54 am

    pucuk serai kayu ni kutip yang muda hiris nipis buat ulam laksam atau laksa kuah kelate..buah dia bermusim tau..kalau bukan musim takde buah..boleh pakai pucuk aje..kutip banyak2 buh dalam tupperware masukkan gula dgn garam goncang2..biar sekejap..then makan..sedap macam makan buah kerian masa kecil dulu…nnti tanya hubby mcm mana buah kerian colour purple tp sure hubby tak leh figure out bila dgr pronounciation tie dalam bahasa tulisan ni..

    • Tie
      August 19, 2010 at 1:13 pm

      Ooo ye.. dalam laksa kelate pun ada. Tie lupa, ekekeke….. Haa.. buahnya bermusim, ekk ? Patutlah masa balik kampung dulu tak pernah tengok pun.

      Abg pun kata gaul dengan garam, tapi Tie ni kalau tak de geng tak terliur lak. Lastly Tie sedekah je pada burung2 kat sini, hihihi…

      Err…. pronounciation macam mana tu ? Waaakakaa…..

  15. August 19, 2010 at 4:33 pm

    Bestnyer cara berlauk nie….nak sikit boleh pos ke?…Indonesia nie…kat sini takder…Buka makan gorengan aje bersama sup buah..hahahaa. Selamat berpose Kak Tie sekeluarga.

    • Tie
      August 25, 2010 at 10:47 am

      Sup buah ? Macam mana tu ? Cubalah sekali sekala tepek gambar2 berbuka tu kat blog Zoff… nak gak Kak tie tengok.😛

  16. August 25, 2010 at 9:51 am

    aiks? lain rupanya dari pokok serai biasa ek… so, ta da batu permatakah?

    • Tie
      August 25, 2010 at 10:48 am

      Batu permata ? Err…. Tie tak tahu lak. Tapi, ada gak dengar cerita pasal batu serai ni….

      Nama di serai sebab daunnya bila kering ada bau serai sikit….

  17. January 11, 2011 at 3:26 pm

    Assalamualaikum Puan,

    Saya minta izin untuk menggunakan gambar Pokok Serai Kayu di atas pada blog saya.

    Sekian, terima kasih.

    • Tie
      January 11, 2011 at 4:33 pm

      W’salam,

      Tak pe, saya izinkan.

  18. Aliyah
    September 19, 2011 at 10:52 pm

    tidak dinafikan daun serai kayu sedap dicicah budu, macamana pula rupa pokok ulam ni , jenerih, otak udang,sepanjang adatak member yg tau

  19. fazlin
    February 28, 2012 at 9:42 pm

    serai kayu,salam,samak adalah pokok yg sama….
    sila tambah/masukkan 3 helai daun ni(yg dah di kering kan) ke dlm masakan anda..
    memang tambah sedap !!! tak perlu dah guna serbuk perasa…

  20. emy
    May 3, 2012 at 9:37 am

    Salam kak…boleh tak saya nak dapatkan daun, bunga dan buah serai kayu ni? saya nak guna utk kajian..puas cari pokok ni..kalau ada pun, pokok die tak berbuah la. mintak tolong sgt kat akak huhu

    • Tie
      May 3, 2012 at 9:50 am

      Salam emy, kalau betul2 nak, sila email kak tie di kaytieze@gmail.com. Kalau kebetulan kak tie balik, mungkin boleh tolong kirimkan, tapi emy kena bayar duit postage (rm6) di masuk dlm acc kak tie (maybank). Kak tie guna pos laju sebab kalau guna cara lain selalunya tak sampai.

      • emy
        May 14, 2012 at 11:02 am

        boleh kak tie..xde hal..nanti saya email ye..thanks! =)

  21. Maidin Tinggal
    October 13, 2012 at 4:50 pm

    Kalau lah pokok serai kayu ini @ bay leaf….orang Italy kalau masak sphagetti membubuhkan sedikit bay leaf untuk mewangikan lagi sos sphagetti mereka…..

  22. rubiah
    April 24, 2013 at 5:42 pm

    kat selangor ni mana boleh dapat pokok serai kayu ni yer?

  23. Abu Sholihin
    June 19, 2013 at 11:15 am

    Rupa daun serai kayu dan daun salam hampir sama pada rupa , warna ada sikit berbeza. Bila dimakan, rasanya sama.

  24. fiezza
    July 3, 2013 at 2:36 pm

    betul ke ulam ni boleh hentikan pedarahan (pariod)…sbb saya mengalami lebih sebulan datang…. xd effect apa2 kan

  25. July 29, 2013 at 9:24 am

    baru semalam saja buat kerabu pucuk samak ni dengan sardin.makan dengan nasi kosong pun dah sedap

  26. afifah
    August 8, 2014 at 12:27 pm

    SEKITAR GOMBAK OR KL…. DIMANA SAYA BOLEH DAPATKAN POKOK NI…. NIK TANAM

  27. haqimi
    October 1, 2014 at 9:55 am

    boleh tolong carikan tak daun serai salm nak tanam kat rumah

  28. ali
    October 1, 2014 at 8:44 pm

    daun serai kayu dengan daun salam berbeza. Kalau sekali imbas memang kelihatan sama. Rumah saya ada pokok serai kayu, pokok salam, pokok ajaib,pokok tenggek burung dan pokok lemak ketam. semua jenis daun buat ulam.

  29. hapizah hassan
    November 18, 2015 at 4:27 am

    Saya nak beli pokok nie mana boleh saya dptkan kalau ada djual boleh tolong saya wsap pd no nie 0136149305

  1. No trackbacks yet.

Tak perlu tinggalkan komen....... tapi kita menghargainya jika ada yang sudi.

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: