Makan lagi

Sejak musim winter ni (nampak tak snow tu ??), Tie asyik lapar je. Tekak pulak selalu mengidam masakan yang biasa mak buat. Sayur keladi, laksa Johor, soto ayam, mee rebus Johor dan banyak lagi.

Tapi ada satu masakan yang dah lama Tie tak rasa. Malah tak pernah buat pun, sejak jadi isteri ni. Lama tu.. dah 17 tahun! Nak telepon mak, seganlah pulak. Jadi Tie google cari resepinya. Nak tahu apa yang Tie idamkan ?

Beef Stew laaa…….. hehehe…..

Mentang-mentanglah musim winter ni, kenalah makan makanan mat salleh, kan… Cuba cari roti perancis, tapi tak de pulak kat hulu ni. Bantai je la  dengan hotdog rolls  ! Nak buat sendiri malas nak uli.. hi hi.. bertuah dapat isteri macam ni, ekk!

.

.

Aaiik  ?  Kenapa daun sop tu  nampak layu ? Tadi okay je… ooo… baru teringat, stew  tu panas, hi hi…..

Inilah beef stew pertama Tie. Senang je cara nak masaknya. Seperti masak sup, cuma tambahkan sedikit tomato puri, lada sulah, peas, celery , cendawan (kalau suka) dan lain-lain. Cicah dengan roti laa…. dan jangan lupa kecek omputeh! Hmm….. delicious!

.

.

.

Err…. tapi Tie kena juga masak nasi. Cik abang tu tak jauh dengan nasi. Kang lembik pulak satu hari kalau makan roti je. Anak-anak pun sama. Tak boleh nak berangan jadi omputeh laa…..

.

.

Haa….. ada ikan caru, masak sambalnya, sumbat dalam ikan dan bakar…. makan dengan nasi panas. Mudah je,  hehehe…..

Abang suka ; anak-anak tak bising; dan mama pun senang hati…. hi hi hi…………….. 😆

.

.

~ Harga segala jenis bawang  di sini naik  berganda. Bawang besar kini RM6 sekilo. Rasa nak semput tetiba !! Hu hu……. Nampak gayanya kena kurangkan bawang dalam masakan. Tapi…. mesti rasa pun jadi kurang….. 😦

.

.

.

.